Сироп гвоздичный
Онлайн рецепт
сироп гвоздичный
Тема: Соус
Сироп гвоздичный — это волшебное средство, которое наполняет ваши напитки и десерты теплым, пряным ароматом. Он создаст уютную атмосферу в холодные вечера и добавит изюминку в ваши кулинарные творения. Сладкий и слегка пряный, этот сироп станет идеальным дополнением к чаю, кофе или даже мороженому.
Ингредиенты рецепта
-
Гвоздика
10 шт.
-
Сахар
200 г
-
Вода
250 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 палочка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.
-
Как только сироп закипит, добавьте в него гвоздику и палочку корицы.
-
Уменьшите огонь до минимума и дайте сиропу покипеть 10-15 минут, чтобы специи отдали свои ароматы.
-
В конце варки добавьте лимонный сок для легкой кислинки, перемешайте и снимите с огня.
-
Процедите сироп через мелкое сито, чтобы удалить гвоздику и корицу.
-
Дайте сиропу остыть и разлейте по стерилизованным банкам или бутылкам.
-
Храните в холодильнике, используйте по мере необходимости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: