Сироп из вишен
Онлайн рецепт
сироп из вишен
Тема: Соус
Сироп из вишен — это волшебное лакомство, которое пробуждает в памяти яркие летние дни, наполненные солнцем и радостью. Сладкий и насыщенный, этот сироп идеально подходит для добавления в десерты, напитки и даже в утреннюю овсянку. Каждый глоток наполняет сердце теплом, а аромат вишни переносит в сад, где плоды спелые и сочные.
Ингредиенты рецепта
-
Вишня
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Вода
300 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Вымойте вишню и удалите косточки. Можно использовать специальный инструмент или делать это вручную.
-
В кастрюле смешайте вишню, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился.
-
Уменьшите огонь и варите сироп на медленном огне 20-30 минут, пока он не загустеет.
-
Добавьте лимонный сок и перемешайте. Это добавит кислинку и сохранит яркий цвет сиропа.
-
Процедите готовый сироп через марлю или мелкое сито, чтобы избавиться от остатка вишни.
-
Разлейте горячий сироп по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: