Сингапурские конвертики
Онлайн рецепт
сингапурские конвертики
Тема: Закуска
Сингапурские конвертики — это изысканные закуски, которые покоряют сердца гурманов своим хрустящим тестом и нежной начинкой из свежих овощей и ароматного мяса. Каждый укус дарит яркие восточные ароматы, погружая вас в атмосферу экзотического Сингапура. Эти конвертики идеально подойдут как для угощения гостей, так и для уютного семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Рисовая бумага
10 листов
-
Куриное филе
300 г
-
Морковь
1 шт.
-
Брокколи
100 г
-
Красный сладкий перец
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный чеснок и натертый имбирь, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Морковь и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой, брокколи разберите на соцветия. Добавьте овощи к курице и готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
-
Приправьте начинку соевым соусом, солью и перцем. Перемешайте и снимите с огня. Дайте начинке остыть.
-
На рабочей поверхности смочите лист рисовой бумаги в теплой воде до мягкости. В центр положите 1-2 столовые ложки начинки.
-
Сложите края листа к центру, формируя конвертик. Повторите с оставшимися листами и начинкой.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте конвертики с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, с соусом для макания по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: