Швейцарский салат с колбасой

Ингредиенты рецепта

• Листья салата 200 г
• Колбаса (копченая или вареная) 150 г
• Помидоры черри 100 г
• Огурец 1 шт
• Красный лук 50 г
• Орехи (грецкие или кешью) 50 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Начните с подготовки ингредиентов: тщательно вымойте листья салата и нарежьте их крупными кусками.
2. Колбасу нарежьте тонкими полосками или кубиками, в зависимости от вашего предпочтения.
3. Помидоры черри разрежьте пополам, а огурец нарежьте полукружьями.
4. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
5. В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты: салат, колбасу, помидоры, огурец и лук.
6. В отдельной небольшой миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
7. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
8. Добавьте орехи и снова перемешайте.
9. Подавайте салат на стол сразу же, чтобы он сохранил свежесть и хрустящую текстуру.