← Главная | Расширенный поиск →

Швейцарский фондю — разновидность омлета

Онлайн рецепт швейцарский фондю — разновидность омлета

Тема: Фондю

Швейцарский фондю — это не просто омлет, это кулинарное искусство, где нежность яиц встречается с насыщенным вкусом расплавленного сыра. Погружая кусочки хрустящего хлеба в эту аппетитную смесь, вы перенесетесь в уютные альпийские горы, где каждый укус наполняет сердце теплом и счастьем. Это идеальное блюдо для дружеской вечеринки или романтического ужина, которое заставит вас забыть о повседневной суете.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Швейцарский сыр (грудзеры) 200 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Белое вино 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Хлеб (багет) 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Натрите чеснок и смажьте им дно и стенки кастрюли для фондю.
  2. Влейте вино и доведите до легкого кипения на среднем огне.
  3. Постепенно добавляйте нарезанный кубиками швейцарский сыр, постоянно помешивая, пока он не расплавится и не образует однородную массу.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с лимонным соком, солью и перцем. Добавьте яичную смесь в сырную массу и тщательно перемешайте.
  5. Продолжайте готовить на медленном огне, помешивая, пока омлет не начнет загустевать, но не доводите до полной готовности.
  6. Нарежьте багет на кубики и подавайте к фондю, позволяя каждому наслаждаться этим кулинарным произведением искусства.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

шашлык с клецками без лишних калорий рецепт с алкоголем ароматные шоколадный блюда из печени мексиканское на основе меда ферментированный приготовление в домашних условиях блюдо из капусты для закуски нетрадиционное основы без мяса финская кухня блюда к мясу экономное с весенним настроением рибное для котлет комплексное питание восточные специи курица с кардамоном с добавлением чеснока приготовление масел блюдо на природе блюда из дичи