← Главная | Расширенный поиск →

Шведский суп из пива

Онлайн рецепт шведский суп из пива

Тема: Суп

Погрузитесь в мир скандинавской кухни с этим необычным шведским супом из пива. Этот густой, насыщенный суп объединяет в себе ароматные специи, свежие овощи и легкую горечь пива, создавая уникальное сочетание вкусов, которое согреет вас в холодные дни. Подавайте его с хрустящими гренками и свежей зеленью для наилучшего наслаждения!

Ингредиенты рецепта

  • Пиво (светлое) 500 мл
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 750 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте до прозрачности.
  2. Добавьте к луку нарезанную морковь и обжаривайте еще 5 минут.
  3. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю и перемешайте.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. Измельчите чеснок и добавьте его в суп вместе с пивом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Дайте супу покипеть еще 10 минут, чтобы все ароматы смешались.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и хрустящими гренками по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

изысканные рецепт для утреннего кофе сосиска джем пикник квашеное осенние народное средство савойская капуста праздничные напитки тосканская кухня хорватская кухня отварное зеленый сок слоеное тесто вяленая рыба с рыбкой для пирога богатое на белок взбитые сливки домашнее пивоварение на начинку базовый рецепт в микроволновой печи релакс национальное ржаной хлеб в качестве соуса по особому случаю с домашним мясом