← Главная | Расширенный поиск →

Штрудель из картофельного теста с яблоками

Онлайн рецепт штрудель из картофельного теста с яблоками

Тема: Десерт

Штрудель из картофельного теста с яблоками — это волшебное сочетание нежного, эластичного теста, созданного из картофеля, и сладких, сочных яблок, приправленных корицей и сахаром. Каждый кусочек этого штруделя — это праздник вкуса, где встречаются хрустящие корочки и ароматная начинка, вызывающая ностальгию по домашней кухне.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Мука 200 г
  • Яблоки 4 шт
  • Сахар 100 г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Масло растительное 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Разомните картофель в пюре и добавьте муку, яйцо и щепотку соли. Замесите тесто, пока оно не станет эластичным.
  3. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте их с сахаром и корицей.
  4. Раскатайте картофельное тесто в тонкий прямоугольник на присыпанной мукой поверхности.
  5. В центр теста выложите яблочную начинку и аккуратно заверните, формируя рулет.
  6. Переложите штрудель на противень, смазанный растительным маслом.
  7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте остыть немного, нарежьте и подавайте, посыпав сахаром или с ванильным соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

запеканки богато белком с копченостями рыбные для заправки бутерброды с томатами в зимнем меню семейное оригинальная подача для пасты птичье мясо к рыбе с корицей зимнее меню для шашлыка нежное тесто теплое блюдо зимние заготовки с маринадом белгийская кухня пирожки с вином удобно брать с собой долгий процесс приготовление на зиму экзотическое по-маньчжурски с чесноком с квашеной капустой