← Главная | Расширенный поиск →

Шпинат с яйцом

Онлайн рецепт шпинат с яйцом

Тема: Закуска

Шпинат с яйцом — это яркое и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежность свежего шпината и бархатистую текстуру яиц, создавая гармонию вкусов и текстур. Это идеальный завтрак или легкий ужин, который зарядит вас энергией на весь день.

Ингредиенты рецепта

  • Шпинат свежий 300 г
  • Яйцо 4 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Пармезан (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  2. Выложите шпинат на сковороду и готовьте, помешивая, пока он не уменьшится в объеме и не станет мягким, около 3-4 минут.
  3. В отдельной миске аккуратно взбейте яйца с солью и черным перцем.
  4. Уменьшите огонь и вылейте яичную смесь на шпинат. Готовьте на медленном огне, пока яйца не начнут схватываться, аккуратно поднимая края, чтобы не подгорели.
  5. Когда яйца почти готовы, посыпьте тертым пармезаном (если используете) и накройте крышкой. Держите на огне еще 1-2 минуты до полного приготовления яиц.
  6. Подавайте горячим, украсив свежим перцем или зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ужин в стиле фьюжн на основе алкоголя псковская кухня глубокая жарка с простыми ингредиентами с кроликом без желатина в качестве основного блюда антистресс с морковью диетическое грибы горячая с овощами добавки копчение приготовление в горшочке похлебки вафли в качестве гарнира для голубцов горшочковые блюда блюдо из хлеба армянская кухня запланируйте заранее в русском стиле блюда на праздник сицилийская кухня сытное суши