Шпинат с проросшей соей
Онлайн рецепт
шпинат с проросшей соей
Тема: Салат
Шпинат с проросшей соей — это легкое и питательное блюдо, которое сочетает в себе свежесть зелени и хрустящую текстуру проросшей сои. Это просто находка для тех, кто хочет насытиться витаминами и зарядиться энергией. Нежный шпинат, обжаренный с ароматными специями, идеально дополняется свежестью проросшей сои, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат
300 г
-
Проросшая соя
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Промойте шпинат под холодной водой и обсушите. Нарежьте крупно.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте 1-2 минуты до золотистого цвета.
-
Положите шпинат в сковороду и обжаривайте, помешивая, пока он не увял (около 3-4 минут).
-
Добавьте проросшую сою и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
-
Приправьте солью, черным перцем и полейте лимонным соком.
-
Перемешайте и подавайте горячим как гарнир или легкое основное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: