Шпинат отварной с сухарным соусом
Онлайн рецепт
шпинат отварной с сухарным соусом
Тема: Гарнир
Шпинат отварной с сухарным соусом — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус свежего шпината и хрустящие сухарики, пропитанные ароматным соусом. Каждый укус наполняет вас энергией и свежестью, а легкость приготовления делает его идеальным вариантом для обеда или ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат
300 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Сухари панировочные
100 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Добавьте шпинат и отварите его на протяжении 2-3 минут, пока он не станет мягким. Затем откиньте шпинат на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте, пока он не станет золотистым и ароматным.
-
Уменьшите огонь и добавьте сухари панировочные в сковороду с чесноком. Обжаривайте их до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы они равномерно подрумянились.
-
Выложите отварной шпинат в сковороду с сухарями и аккуратно перемешайте. Добавьте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
-
Подавайте шпинат с сухарным соусом горячим, посыпав сверху оставшимися хрустящими сухариками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: