Шпинат острый
Онлайн рецепт
шпинат острый
Тема: Закуска
Шпинат острый — это яркое и пряное блюдо, которое объединяет в себе нежность свежего шпината и взрывную остроту специй. Каждое блюдо наполняет энергией и дарит незабываемые вкусовые ощущения, ведь здесь сочетаются не только яркие цвета, но и разнообразие текстур. Это идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя чем-то необычным и полезным.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат
300 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Острый красный перец
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Кедровые орехи
50 г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте шпинат и обсушите его. Если используете свежий шпинат, удалите толстые стебли.
-
На разогретой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
-
Нарежьте острый красный перец и добавьте его к чесноку, обжаривайте еще 1 минуту.
-
Постепенно добавляйте шпинат, помешивая, пока он не уменьшится в объеме и не станет нежным, около 5-7 минут.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лимонный сок и перемешайте.
-
В конце обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета и добавьте их к шпинату перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: