← Главная | Расширенный поиск →

Шотландские пончики из картофеля

Онлайн рецепт шотландские пончики из картофеля

Тема: Закуска

Шотландские пончики из картофеля – это хрустящие и нежные закуски, которые идеально подходят для уютного вечера или праздничного стола. Каждый укус дарит ощущение домашнего тепла, а аромат свежих трав и специй заставляет забыть о времени. Эти пончики идеально сочетаются с острым соусом или сметаной, создавая гармонию вкусов и текстур.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в кожуре до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Разомните картофель в пюре и добавьте яйцо, муку, соль, перец и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Мелко нарежьте зелень и добавьте в картофельную массу, снова перемешайте.
  4. Сформируйте из теста небольшие круглые котлетки (пончики).
  5. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне и обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячими с соусом по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

перекус авторское на утро лёгкие закуски со свежими фруктами сухофрукты с изысканным вкусом с сельдью рецепт для семьи с корицей целебное с базиликом с индейкой алкогольный напиток пюре с томатами с карамелью домашняя кухня домашний кетчуп блюдо для праздника блюда с фаршем блюда из печени с Mediterranean осетровые малосольное изумительное на костном бульоне долго запекается безмясное с запеканием