Шоколадный торт с ореховым кремом
Онлайн рецепт
шоколадный торт с ореховым кремом
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир шоколадного наслаждения с нашим восхитительным тортом, который сочетает в себе нежный шоколадный бисквит и воздушный ореховый крем. Каждый кусочек этого десерта — это истинный праздник для ваших вкусовых рецепторов, где богатый шоколадный вкус встречается с хрустящими орехами, создавая идеальный баланс между сладостью и текстурой.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Сахар
250 г
-
Яйца
3 шт
-
Молоко
200 мл
-
Растительное масло
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Орехи (грецкие или фундук)
150 г
-
Сливочное масло
150 г
-
Сгущенное молоко
200 г
-
Шоколад (для глазури)
100 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы, затем добавьте молоко и растительное масло, перемешайте.
-
Постепенно введите сухие ингредиенты в яично-сахарную смесь, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 25-30 минут, пока корж не станет упругим.
-
Пока корж остывает, приготовьте ореховый крем: взбейте сливочное масло с сгущенным молоком до легкости, затем добавьте мелко нарезанные орехи.
-
Разрежьте корж пополам, намажьте половину кремом, накройте второй половиной и покройте оставшимся кремом.
-
Для глазури растопите шоколад на водяной бане и полейте торт.
-
Дайте торту настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей для лучшего вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: