← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадный торт (на кефире)

Онлайн рецепт шоколадный торт (на кефире)

Тема: Десерт

Этот шоколадный торт на кефире — это настоящая находка для сладкоежек! Нежный, влажный и насыщенный шоколадом, он тает во рту, оставляя после себя легкий аромат ванили и молочного шоколада. Идеальный десерт для любого праздника или уютного вечера с чашечкой чая.

Ингредиенты рецепта

  • Кефир 300 мл
  • Сахар 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 250 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Шоколад для глазури 100 г
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте кефир и тщательно перемешайте.
  2. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
  3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-кефирную массу, аккуратно перемешивая до получения гладкого теста.
  4. Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте мукой.
  5. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 30-35 минут, пока зубочистка не выйдет сухой.
  6. Пока торт остывает, растопите шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке, перемешивая до однородной консистенции.
  7. Полейте остывший торт шоколадной глазурью и дайте ей застыть.
  8. Нарежьте торт на кусочки и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

детское питание с маком с закуску основа для теста дичи без сахара с вином с осенними нотами высокая кухня свинина кето с каштанами острые с комфортом летний травяное с запеканкой мексиканское к котлетам вечеринка устрицы и улитки много начинки травяные настойки ягодная рецепт из рыбы основа для блюда глаженое без молочных продуктов на повод творческий процесс