Шоколадный торт
Онлайн рецепт
шоколадный торт
Тема: Десерт
Этот шоколадный торт — это настоящая симфония вкусов, где насыщенный шоколад гармонично сочетается с лёгкими нотками ванили и нежной текстурой крема. Он станет центром внимания на любом празднике, завораживая своим богатым вкусом и непревзойдённым ароматом. Каждый кусочек — это кусочек счастья, который растопит ваше сердце и оставит незабываемые впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Шоколад тёмный
200 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Мука пшеничная
150 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Крем для покрытия (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Растопите тёмный шоколад и сливочное масло на водяной бане, аккуратно помешивая до получения однородной массы.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы.
-
Аккуратно введите растопленный шоколад с маслом в яичную массу, продолжая взбивать.
-
В другой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к шоколадной смеси, аккуратно перемешивая лопаткой до однородности.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.
-
Дайте коржу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и остудите на решётке.
-
При желании покройте торт кремом и украсьте шоколадной стружкой или ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: