← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадный соус

Онлайн рецепт шоколадный соус

Тема: Соус

Нежный шоколадный соус, как будто создан для того, чтобы окутать ваши любимые десерты в сладкое объятие. Его бархатная текстура и насыщенный вкус сделают любое лакомство настоящим произведением искусства. Идеален для поливки мороженого, фруктов или в качестве начинки для пирожных.

Ингредиенты рецепта

  • Темный шоколад 200 г
  • Сливки 33% 150 мл
  • Сахар 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте сливки и сахар. Постоянно помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  2. Как только смесь начнет слегка закипать, снимите кастрюлю с огня.
  3. Добавьте поломанный на кусочки темный шоколад и ванильный экстракт. Дайте постоять 2-3 минуты, чтобы шоколад начал плавиться.
  4. Аккуратно перемешайте до получения однородной, гладкой массы. Если соус слишком густой, можно добавить немного горячей воды или сливок.
  5. Добавьте щепотку соли для баланса вкуса и тщательно перемешайте.
  6. Дайте соусу немного остыть перед подачей, он станет более густым при остывании. Подавайте теплым или комнатной температуры с любимыми десертами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

тушеные блюдо с кнелями из дикой утки с итальянскими травами семейный ужин приготовление в холоде для гриля с имбирем легкий напиток легкое тесто блюдо на обед на основе зерна оригинальный вкус праздничное имбирный полезное питание долго со свежими фруктами с длительной готовкой балканская кухня с сушками блюдо для праздника для маринования летние вкусы с домашним уютом овощи подходит для детей богатый вкус самодельное холодное блюдо