← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадный крем

Онлайн рецепт шоколадный крем

Тема: Десерт

Этот шоколадный крем — истинное наслаждение для сладкоежек! Нежная текстура, насыщенный шоколадный вкус и легкий ванильный аромат делают его идеальным десертом для любого случая. Используйте его как начинку для тортов, намазывайте на тосты или просто наслаждайтесь ложкой за ложкой!

Ингредиенты рецепта

  • Шоколад черный 200 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растопите черный шоколад на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
  2. В отдельной миске взбейте сливки с сахаром до образования мягких пиков.
  3. В другой миске взбейте яйцо с ванильным экстрактом и щепоткой соли, затем аккуратно введите растопленный шоколад, продолжая взбивать.
  4. Постепенно добавляйте взбитые сливки в шоколадную массу, аккуратно перемешивая лопаткой до однородной текстуры.
  5. Перелите крем в креманки или чашки и поставьте в холодильник минимум на 2 часа для застывания.
  6. Подавайте охлажденным, украсив по желанию ягодами или орехами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

осенние рецепты мороженое на основе фенхеля малосольное с сухофруктами мореfood завтрак для начинающих сезонное к котлетам блюда с грибами с десертами для заправок с Mediterranean сметанно-луковый соус глюкозы холодный суп вкусно и быстро разнообразное балканская кухня с итальянским акцентом приготовление время приготовления до 1 часа вытяжной сладкое блюда для зимы рецепт с диким мясом безмясное нежный многообразие начинки