Шоколадный хлебец с лесным орехом

Ингредиенты рецепта

• Мука пшеничная 250 г
• Какао-порошок 50 г
• Сахар 150 г
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца 2 шт.
• Молоко 200 мл
• Растительное масло 100 мл
• Лесные орехи 100 г
• Шоколад черный 100 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, выстелив ее бумагой для выпечки.
2. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом до однородности.
4. Аккуратно влейте яичную смесь в сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
5. Измельчите лесные орехи и черный шоколад, добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
7. Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока хлебец не станет упругим на ощупь.
8. Дайте остыть в форме, затем извлеките и нарежьте на порции.