← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадные шарики

Онлайн рецепт шоколадные шарики

Тема: Десерт

Шоколадные шарики — это сладкое наслаждение, которое заставит ваше сердце биться быстрее! Нежные, тающие во рту, с легким хрустящим покрытием и насыщенным шоколадным вкусом, они идеально подойдут как для угощения на празднике, так и для уютного вечера с чашкой чая. Каждый шарик — это маленькое произведение искусства, в котором гармонично сочетаются сладость, текстура и аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Темный шоколад 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Орехи (грецкие или миндаль) 100 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Шоколадные глазури или кокосовая стружка для обсыпки по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. На водяной бане растопите темный шоколад и сливочное масло до однородной массы, тщательно перемешивая.
  2. Снимите с огня и добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт и щепотку соли, продолжая перемешивать до полного растворения сахара.
  3. Измельчите орехи до мелкой крошки и добавьте их в шоколадную массу, тщательно перемешайте.
  4. Дайте смеси немного остыть, затем сформируйте из нее маленькие шарики размером с орех.
  5. Обваляйте шарики в какао-порошке, шоколадной глазури или кокосовой стружке по вкусу.
  6. Уложите готовые шарики на поднос и охладите в холодильнике 30-60 минут.
  7. Подавайте к чаю или кофе и наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с простоквашей блюдо для всей семьи самостоятельное свекла грустное основа для выпечки сыры в качестве гарнира основа для пирогов на заправку сливки цитрусовый шоколадное осеннее блюдо блюдо из кукурузы легкий ужин австрийская кухня блюдо из сыра восточноевропейский гастрономическое искусство глаженое с русской кухней хлебный рецепты из виноградных листьев на соус приготовление в воде с закуски глюкозы супы десертное