← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадное суфле

Онлайн рецепт шоколадное суфле

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир абсолютного блаженства с нашим шоколадным суфле – это воздушное лакомство, которое растекается во рту, оставляя за собой легкий шлейф шоколадного аромата. Каждый кусочек этого десерта словно обнимает ваши чувства, сочетая в себе нежность и богатство настоящего шоколада. Идеально подходит для романтического ужина или уютного вечера в кругу друзей.

Ингредиенты рецепта

  • Темный шоколад 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Какао-порошок 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формы для суфле, смазав их растопленным сливочным маслом и слегка присыпав какао-порошком.
  2. В небольшой кастрюле растопите темный шоколад и сливочное масло на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы предотвратить пригорание. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до получения легкой и воздушной массы. Добавьте ванильный экстракт.
  4. Аккуратно введите растопленный шоколад в яичную смесь, продолжая взбивать до однородности.
  5. Перелейте смесь в подготовленные формы, заполняя их на 2/
  6. Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока поверхность не станет плотной, а внутри останется нежной и кремообразной.
  7. Дайте суфле немного остыть, затем аккуратно извлеките из форм. Подавайте сразу же, посыпав сахарной пудрой или с шариком ванильного мороженого.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

простой рецепт с алкоголем приготовление на зиму блюда с крупами с дрожжами для фондю казахская кухня без алко горячая кондитерское с сладкой начинкой на природу сладкие закуски настойка прохладительные напитки быстро для обжаривания мясной бульон блюда из крови с каштанами на настойках омлет для гостей долгохранящийся традиционная кухня к маслу пюре крем-суп удобно для пикника супер просто