Шоколадное печенье
Онлайн рецепт
шоколадное печенье
Тема: Выпечка
Погрузитесь в мир шоколадного блаженства с этими нежными печеньями, которые тают во рту. Каждое печенье — это идеальное сочетание хрустящей корочки и мягкой, шоколадной середины, с легким ароматом ванили. Они идеально подойдут для уютного вечера с чашкой чая или кофе, а также станут отличным угощением для друзей и близких.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Сахар
150 г
-
Коричневый сахар
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Сода пищевая
1/2 ч.л.
-
Соль
1/4 ч.л.
-
Шоколадные капли
100 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте её до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
-
В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, соду и соль. Отложите в сторону.
-
В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром и коричневым сахаром до легкой и воздушной консистенции.
-
Добавьте яйцо и ванильный экстракт в масляную смесь, продолжайте взбивать до однородности.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, аккуратно перемешивая.
-
Вмешайте шоколадные капли в тесто.
-
С помощью столовой ложки выкладывайте тесто на подготовленный противень, оставляя между печеньями расстояние.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10-12 минут, пока края не начнут слегка подрумяниваться.
-
Дайте печеньям остыть на противне в течение 5 минут, затем перенесите их на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: