Шоколадная глазурь-I
Онлайн рецепт
шоколадная глазурь-I
Тема: Глазурь
Шоколадная глазурь-I — это нежный и блестящий слой шоколадной магии, который превращает любые десерты в настоящие произведения искусства. Ее бархатистая текстура и насыщенный вкус делают ее идеальным завершающим штрихом для тортов, пирожных и кексов. Каждая капля этой глазури словно обволакивает сладость, даря наслаждение от первого до последнего укуса.
Ингредиенты рецепта
-
Темный шоколад
200 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Вода
50 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле на медленном огне растопите темный шоколад и сливочное масло, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
-
Когда шоколад и масло полностью растворятся и станут однородной массой, добавьте сахарную пудру и воду, продолжая перемешивать до полного растворения сахара.
-
Уберите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, тщательно перемешайте до получения гладкой и блестящей глазури.
-
Дайте глазури немного остыть перед использованием.
-
Полейте глазурью ваш десерт, позволяя ей стекать по бокам для создания эффекта 'вода с горы'.
-
Дайте глазури застыть при комнатной температуре перед подачей на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: