Шоколадная глазурь для всех тортов
Онлайн рецепт
шоколадная глазурь для всех тортов
Тема: Глазурь
Эта шоколадная глазурь — настоящий праздник для любителей сладостей! Ее бархатная текстура и глубокий шоколадный вкус мгновенно преобразят любой торт в шедевр кондитерского искусства. Легкая в приготовлении, она обладает удивительной глянцевой поверхностью, которая способна заворожить взгляд. Добавьте немного волшебства в ваши десерты с этой восхитительной глазурью!
Ингредиенты рецепта
-
Темный шоколад
200 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Сливки 33%
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Поломайте темный шоколад на мелкие кусочки и поместите его в миску.
-
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне.
-
Как только масло растает, добавьте к нему шоколад и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Влейте сливки и продолжайте перемешивать, пока глазурь не станет гладкой и блестящей.
-
Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт, перемешайте до полного растворения.
-
Дайте глазури немного остыть, прежде чем поливать ею торт.
-
Нанесите глазурь на торт, позволяя ей стекать по бокам для создания эффектного завершения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: