← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадная глазурь

Онлайн рецепт шоколадная глазурь

Тема: Глазурь

Эта шоколадная глазурь — настоящее волшебство для десертов! Нежная, глянцевая и насыщенно шоколадная, она превратит любое лакомство в шедевр кондитерского искусства. Идеально подходит для покрытий тортов, кексов и пирожных, добавляя им не только изысканный вкус, но и потрясающий вид.

Ингредиенты рецепта

  • Темный шоколад 200 г
  • Сливки 33% 100 мл
  • Масло сливочное 30 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Поломайте темный шоколад на мелкие кусочки и поместите в миску.
  2. В небольшой кастрюле нагрейте сливки до лёгкого кипения, но не доводите до кипения.
  3. Залейте горячие сливки шоколад и оставьте на 2-3 минуты, чтобы шоколад растаял.
  4. Аккуратно перемешайте шоколад и сливки до получения однородной массы.
  5. Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт, продолжайте мешать, пока глазурь не станет гладкой и блестящей.
  6. Дайте глазури немного остыть перед использованием, чтобы она стала более густой и удобной для нанесения.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с виски сладко-соленое ферментированное рецепт с потрохами веганское с консервами калина с газировкой осенние напитки здоровый завтрак на каждый день съемное приготовление в духовке завтраки для романтического вечера для запеканок с осенними нотами классика кухни консервация кислые бюджетно вытяжное яблочное кислый без мяса торты охотничье согревающее ром тропическое