← Главная | Расширенный поиск →

Шницели свиные по-итальянски

Онлайн рецепт шницели свиные по-итальянски

Тема: Мясное блюдо

Шницели свиные по-итальянски — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежное мясо с ароматом свежих трав и пармезана. Каждая порция — это настоящий гастрономический праздник, который перенесет вас на солнечные улочки Италии.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (отбивные) 500 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 100 г
  • Панировочные сухари 150 г
  • Пармезан (натертый) 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Свежий базилик по вкусу г
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте свиные отбивные: отобьите их с обеих сторон до толщины около 1 см. Приправьте солью и перцем.
  2. В одной миске взбейте яйца, в другой — смешайте муку и панировочные сухари с натертым пармезаном.
  3. Обваляйте каждую отбивную сначала в муке, затем в яйце, а затем в панировочной смеси. Убедитесь, что корочка равномерно покрыта.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  5. Обжаривайте шницели по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  6. Подавайте горячими, украсив свежим базиликом и долькой лимона. Наслаждайтесь восхитительным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вегетарианское (без рыбы) с каштанами лакомство маринованная море с солеными продуктами сильно насыщенное домашний ликер с высоким уровнем сложности сметаной холодные закуски домашний посол ореховый оригинальный вкус копчение восточная кухня для перекуса семейный ужин крем-суп птица экзотическая на природу восторг вкуса с дичью соус здоровый завтрак на основе меда белковая пища подойдет для лета блюдо из блинов