← Главная | Расширенный поиск →

Шницели из перца

Онлайн рецепт шницели из перца

Тема: Вегетарианское блюдо

Шницели из перца — это яркое и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку. Каждый укус наполняет рот взрывом вкуса, а ароматы свежих трав и специй создают атмосферу уютного домашнего вечера. Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто ищет альтернативу традиционным мясным шницелям.

Ингредиенты рецепта

  • Красный сладкий перец 4 шт.
  • Панировочные сухари 200 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Петрушка свежая по вкусу г
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Осторожно разрежьте сладкий перец пополам и удалите семена.
  2. В глубокой тарелке подготовьте три отдельные миски: одну с мукой, вторую с взбитыми яйцами и третью с панировочными сухарями, приправленными солью и перцем.
  3. Обваляйте каждую половинку перца сначала в муке, затем в яйцах, и наконец в панировочных сухарях.
  4. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте шницели из перца с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
  5. Готовые шницели выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  6. Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

курица удивительное кислый кремы блюдо из орехов долго хранящееся второе блюдо осеннее диковинка гастрономические эксперименты к запеченным блюдам к праздничному столу нетрадиционное с алкогольным содержанием блюдо из яиц к кофе к гарнирам по-красному на каждый день с яблоками с пикантным вкусом согревающий вкусно и просто роскошное блюдо с гранатом летние болгарская кухня с алкоголем с сливочным соусом с основным блюдом