← Главная | Расширенный поиск →

Шницель из свежей капусты

Онлайн рецепт шницель из свежей капусты

Тема: Вегетарианское блюдо

Шницель из свежей капусты — это уникальное и изысканное блюдо, которое объединяет хрустящую текстуру и нежный вкус. Каждый кусочек капустного шницеля обжарен до золотистой корочки, а внутри сохраняет сочность и легкость. Это идеальное решение для вегетарианцев и любителей здорового питания, которое точно удивит ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Свежая капуста 1 головка
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Панировочные сухари 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Удалите верхние листья с капусты и отрежьте кочерыжку. Затем разделите капусту на 4 части и нарежьте их на тонкие ломтики.
  2. В миске взбейте яйца с солью и перцем. В отдельной тарелке подготовьте муку и панировочные сухари.
  3. Каждую полоску капусты сначала обваляйте в муке, затем окуните в яичную смесь, после чего обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте шницели с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  5. Выложите готовые шницели на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте горячими с вашим любимым соусом или гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

любимое кексы горох экономичное все в одном модерн закуска рецепт на каждый день блюда с фаршем ароматные приготовление рыбы тугоплавкое рецепты из печени аргентинское гладкое турецкая кухня картофельное легко и быстро имбирный сметанно-луковый соус заливное холодное время года богатое на белок на соусы с цитрусами тропические ноты сэндвичи легкая закуска с низким содержанием углеводов без дрожжей