Шницель из свекольных листьев
Онлайн рецепт
шницель из свекольных листьев
Тема: Вегетарианское блюдо
Шницель из свекольных листьев — это яркое и оригинальное блюдо, которое объединяет в себе нежный вкус свекольной зелени и хрустящую корочку. Этот шницель не только порадует глаз своим насыщенным цветом, но и удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом, который притягивает и вызывает аппетит. Подавайте его с легким соусом или свежими овощами, и он станет звездой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Свекольные листья
300 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Мука
100 г
-
Панировочные сухари
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
для жарки по необходимости
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте свекольные листья под холодной водой и обсушите их. Удалите жесткие стебли.
-
В глубокой миске взбейте яйца с добавлением соли и перца.
-
В отдельные тарелки насыпьте муку и панировочные сухари.
-
Каждую лист свеклы обмакните сначала в муку, затем в яичную смесь, а после в панировочные сухари, чтобы образовалась хрустящая корочка.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте шницели по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Готовые шницели выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
-
Подавайте горячими с вашим любимым соусом или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: