← Главная | Расширенный поиск →

Шницель из рыбы

Онлайн рецепт шницель из рыбы

Тема: Рыбное блюдо

Шницель из рыбы — это изысканное и в то же время простое блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежное филе рыбы. С каждым укусом вы ощущаете гармонию вкуса, где морская свежесть встречается с золотистой корочкой, а ароматные специи добавляют пикантности. Это блюдо идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (треска, хек или другая) 500 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Сухари панировочные 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимон 1 шт
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе рыбы: промойте и обсушите его бумажным полотенцем. Нарежьте порционными кусками.
  2. В одной тарелке смешайте муку с солью и перцем.
  3. В другой тарелке взбейте яйца.
  4. В третьей тарелке выложите панировочные сухари.
  5. Каждый кусок рыбы обваляйте сначала в муке, затем окуните в яйца и, наконец, обваляйте в сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  7. Обжаривайте шницели по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  8. Готовые шницели выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  9. Подавайте горячими, полив соком лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

десерты по праздничному малосольное румынская кухня молочные продукты сибирское по-красному без глютена медитеранская кухня с редким мясом некалорийное главное блюдо с алкогольным вкусом легко в приготовлении с витаминами без глютена (при замене муки) дрессинг с куриным жиром осеннее узбекская кухня с картошкой приготовление на водяной бане с использованием трав на основе водки вишни в качестве дипа взбитые яйца на основе яиц бюджетно аргентинское