← Главная | Расширенный поиск →

Шницель из перца

Онлайн рецепт шницель из перца

Тема: Вегетарианское блюдо

Шницель из перца - это необычное и яркое блюдо, которое удивляет своим вкусом и текстурой. Хрустящие ломтики болгарского перца, обжаренные до золотистой корочки, наполнены ароматной начинкой из сыра и зелени, создавая великолепное сочетание сладости перца и пикантности начинки. Это идеальное блюдо для вегетарианцев и всех, кто ищет что-то новое и оригинальное в своем меню.

Ингредиенты рецепта

  • Болгарский перец 4 шт.
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложка
  • Петрушка 50 г
  • Оливковое масло 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте болгарские перцы и аккуратно разрежьте их пополам, удалив семена.
  2. В миске смешайте нарезанную мелко петрушку, натертую моцареллу, соль и черный перец.
  3. Начините каждую половинку перца сырной смесью.
  4. В одной миске взбейте яйца, а в другой поместите панировочные сухари.
  5. Обмакните начиненные половинки перца сначала в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте шницели на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для пикника осеннее особый рецепт легкий ужин восточный творчество на кухне с морковью десертное вкусно и быстро вкусно и полезно цитрусовые блюда с фаршем опарный способ богатое на белки без готовки на зиму суперфуды с бананами высокий уровень сложности с игристым гастрономия сладкая яблоки яблочное французская кухня мясное блюдо чеснок основной сдобные прохладительный