Шницель из натотении
Онлайн рецепт
шницель из натотении
Тема: Мясное блюдо
Шницель из натотении — это изысканное и невероятно вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность и хрустящую корочку. Подается с освежающим соусом и гарниром из овощей. Каждая порция — это настоящая гастрономическая симфония, которая перенесет вас в мир кулинарного волшебства.
Ингредиенты рецепта
-
Натотений
400 г
-
Яйцо
2 шт
-
Мука
100 г
-
Сухари панировочные
150 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Растительное масло
200 мл
-
Лимон
1 шт
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Натотений нарежьте тонкими ломтиками, слегка отбейте и посолите с обеих сторон.
-
Подготовьте три тарелки: в одной положите муку, в другой взбитые яйца, а в третьей панировочные сухари.
-
Обваляйте каждый кусочек натотении сначала в муке, затем в яйцах и, наконец, в сухарях.
-
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте шницели до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Выложите готовые шницели на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте шницели горячими, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: