← Главная | Расширенный поиск →

Шницель из курятины

Онлайн рецепт шницель из курятины

Тема: Мясное блюдо

Шницель из курятины — это хрустящее и аппетитное блюдо, которое украсит любой стол. Нежные куриные филе, обжаренные до золотистой корочки в ароматной панировке, подарят вам незабываемые вкусовые ощущения. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного застолья, который обязательно порадует ваших близких.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Панировочные сухари 150 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Лимон 1 шт
  • Зелень для украшения по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте куриное филе и обсушите его бумажным полотенцем. Разрежьте на два тонких пласта для шницелей.
  2. Приготовьте три тарелки: в одной насыпьте муку, во второй взбейте яйца с солью и перцем, а в третьей — панировочные сухари.
  3. Обваляйте каждое куриное филе сначала в муке, потом в яичной массе, а затем в панировочных сухарях, тщательно прижимая.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Как только масло закипит, аккуратно выложите шницели.
  5. Обжаривайте шницели по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые шницели на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте шницели горячими, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кислое сложное блюдо из свинины пастеризованное по особому случаю с сытным вкусом сырный с алкогольным компонентом с яйцами кремовый соус с крабовыми палочками приправа крепкий алкоголь сытно сдобное тесто основной на сметане легко готовить домашняя выпечка для закусок горшочек оригинальный вкус рецепт для торжества виски для запеканок с семьей с весенним настроением гладкая текстура блюдо из сыра яблочный пирог