← Главная | Расширенный поиск →

Шницель из капусты

Онлайн рецепт шницель из капусты

Тема: Вегетарианское блюдо

Шницель из капусты — это нежное и хрустящее блюдо, которое объединяет в себе яркие ароматы свежих овощей и легко хрустящую корочку. Этот оригинальный шницель станет настоящим открытием на вашем столе, радуя как вегетарианцев, так и любителей необычных вкусов. Подавайте его с легким соусом или свежим салатом, и вы получите идеальное сочетание для любого приема пищи.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сухари панировочные 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нарежьте на крупные куски и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут. Затем охладите и отожмите лишнюю жидкость.
  2. В глубокой тарелке смешайте муку, соль и перец. В другой миске взбейте яйцо.
  3. Сформируйте из капусты небольшие котлеты (шницели) и обваляйте их сначала в муке, затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте шницели по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Готовые шницели выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячими с вашим любимым соусом или салатом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

яблочное восточные мотивы с citrus фьюжн блюда из свинины в закуску фрикадельки с овощами для ужина домашнее варенье с добавлением фруктов кофейные вишня народные рецепты с беконом гастрономия крепкий алкоголь время на подготовку паровое холодный напиток время приготовления 30-60 мин с добавлением чеснока с говядиной по-кавказски семейный рецепт блюдо из курицы блюдо для праздника с редким мясом охотничье курица