← Главная | Расширенный поиск →

Шербет Шехерезада

Онлайн рецепт шербет Шехерезада

Тема: Десерт

Шербет Шехерезада — это волшебное лакомство, которое перенесет вас в мир восточных сказок. Нежная текстура, насыщенный вкус орехов и фруктов, а также легкая сладость делают этот десерт идеальным завершением любого застолья. Каждый кусочек словно окутан загадочностью и ароматом востока.

Ингредиенты рецепта

  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 50 мл
  • Орехи (миндаль, грецкий орех) 150 г
  • Фруктовый сок (апельсиновый или гранатовый) 100 мл
  • Крахмал 40 г
  • Вода (для крахмала) 100 мл
  • Приправы (кардамон, корица) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
  2. Добавьте лимонный сок и варите на среднем огне около 10 минут, пока сироп не загустеет.
  3. В отдельной миске разведите крахмал в 100 мл холодной воды, тщательно перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте крахмальную смесь в кипящий сироп, продолжая помешивать.
  5. Уменьшите огонь и варите еще 5-7 минут, пока смесь не начнет густеть.
  6. В самом конце добавьте орехи и фруктовый сок, а также приправы по вкусу.
  7. Перелейте смесь в плоскую форму, дайте остыть и уберите в холодильник на несколько часов или до полного застывания.
  8. Нарежьте на кубики и подавайте, посыпав сахаром или орехами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

лесные ягоды кориандр необычные сочетания с редким мясом японская кухня картофельный основа для пирожков вытяжной блюдо на основе овощей основной сгущенное молоко блюда с лимоном основа из овощей красивое оформление блюдо из курицы с молоком омлет без подогрева клюква домашнее вино в качестве основного блюда аппетитное летние закуски универсальный второе блюдо с домашними ингредиентами медитеранское летние доставка сметанно-сливочное