Шербет розовый
Онлайн рецепт
шербет розовый
Тема: Десерт
Шербет розовый — это сладкая симфония, которая нежно убаюкивает ваш вкус с каждым глотком. Он распускается на языке как летний закат, сочетая в себе легкость фруктов и волшебство цветочных нот. Розовый шербет станет изюминкой вашего стола, придавая яркие акценты любому празднику.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
500 мл
-
Сахар
200 г
-
Сок лимона
100 мл
-
Розовая вода
2 ст. ложки
-
Клубника
250 г
-
Малина
150 г
-
Мята свежая
10 листиков
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле соедините воду и сахар. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
-
Как только сироп закипит, убавьте огонь и варите еще 5 минут, затем снимите с плиты и дайте остыть.
-
В блендере смешайте клубнику и малину до получения однородной массы.
-
Процедите ягодное пюре через сито, чтобы избавиться от семян.
-
В остывший сироп добавьте сок лимона, розовую воду и ягодное пюре. Хорошо перемешайте.
-
Перелейте смесь в форму для замораживания и поставьте в морозильник на 4-5 часов. Каждые 30 минут перемешивайте шербет вилкой, чтобы он стал воздушным и не образовывал кристаллы.
-
Перед подачей украсьте свежими листиками мяты. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: