Шербет Лето
Онлайн рецепт
шербет Лето
Тема: Десерт
Шербет Лето — это нежный, освежающий десерт, который словно запечатлел в себе все радости теплого сезона. Его яркий фруктовый вкус и легкая текстура сделают ваш день солнечнее, а каждый кусочек подарит ощущение праздника. Погрузитесь в атмосферу лета с этим восхитительным лакомством, которое идеально подойдет для жарких дней!
Ингредиенты рецепта
-
Сахар
200 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
100 мл
-
Свежая мята
10 листиков
-
Фрукты (малина, клубника, манго)
300 г
-
Лед
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Уберите с огня и дайте остыть.
-
Добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
В блендере измельчите выбранные фрукты до состояния пюре. Если хотите, добавьте немного сахара для сладости.
-
Смешайте фруктовое пюре с остывшим сахарным сиропом.
-
Поместите массу в контейнер для замораживания и поставьте в морозильник на 3-4 часа. Каждый час перемешивайте вилкой, чтобы избежать образования кристаллов льда.
-
Перед подачей достаньте шербет из морозильника, дайте постоять 5-10 минут при комнатной температуре, затем нарежьте или наберите порции с помощью ложки.
-
Подавайте шербет, украсив его листьями свежей мяты и кусочками фруктов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: