← Главная | Расширенный поиск →

Шербет Летний

Онлайн рецепт шербет Летний

Тема: Десерт

Летний шербет — это освежающий десерт, который переносит вас в мир солнечных дней и ярких красок. Сочетание спелых фруктов, легкой сладости и нежной текстуры сделает ваш день особенным. Этот шербет идеально подходит для жаркого лета и станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Сливы 500 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 250 мл
  • Лимонный сок 50 мл
  • Мята свежая 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте сливы, удалите косточки и нарежьте их на половинки.
  2. В кастрюле смешайте нарезанные сливы, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая, пока сахар не растворится.
  3. Уменьшите огонь и варите смесь 10-15 минут, пока сливы не станут мягкими.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть. Затем добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
  5. Пропустите смесь через сито, чтобы избавиться от кожуры и остатков мякоти, оставив только однородную массу.
  6. Добавьте мелко нарезанную свежую мяту и перемешайте.
  7. Перелейте получившуюся массу в форму для замораживания и отправьте в морозильник на 4-5 часов.
  8. Каждые 30-40 минут доставайте шербет и тщательно перемешивайте вилкой, чтобы избежать образования кристаллов льда.
  9. Подавайте освежающий шербет в охлажденных чашках, украсив веточкой мяты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

освежающий напиток блюда из теста мясное блюдо блюда из фарша согревающее основной ингредиент особое событие крем-суп для бургеров кремовый для романтического ужина замороженный в сезон овощей к чаю прохладительное американская кухня время приготовления до 30 минут оригинальный вкус с газировкой консервирование сладкое лакомство с колбасой блюда из говядины основной ингредиент - тесто рецепт с орехами долгохранящийся креативное использование остатков австрийское утренний завтрак освежающее