Шербет
Онлайн рецепт
шербет
Тема: Десерт
Шербет — это сладкое лакомство, которое околдовывает своим ароматом и нежной текстурой. Представьте себе солнечные дни, когда каждый кусочек этого замороженного десерта дарит вам вкус тропиков с нотками фруктов и пряностей. Легкий, освежающий и невероятно универсальный, шербет станет звездой любого застолья.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
500 мл
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
100 мл
-
Фрукты (например, клубника или манго)
300 г
-
Мята
несколько веточек
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Остудите сироп.
-
Измельчите выбранные фрукты в блендере до состояния пюре.
-
Смешайте фруктовое пюре с охлажденным сиропом и лимонным соком.
-
Добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте.
-
Перелейте смесь в контейнер и поставьте в морозильник. Каждые 30 минут перемешивайте шербет вилкой, чтобы он не замерзал в одно целое.
-
Через 3-4 часа, когда шербет станет легким и воздушным, подавайте его в креманках, украсив веточкой мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: