Шелковица в сахарном сиропе
Онлайн рецепт
шелковица в сахарном сиропе
Тема: Десерт
Шелковица в сахарном сиропе — это сладкое лакомство, которое перенесет вас в летние дни, полные солнца и радости. Яркие, сочные ягоды шелковицы, окутанные нежным сахарным сиропом, создают гармонию вкусов и текстур. Это десерт, который можно подавать как самостоятельно, так и в сочетании с мороженым или творогом, наполняя каждый кусочек атмосферой праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Шелковица
500 г
-
Сахар
300 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Поставьте на средний огонь, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
-
Доведите сироп до кипения и убавьте огонь. Добавьте лимонный сок и ванильный экстракт, дайте покипеть 2-3 минуты.
-
Выложите шелковицу в сироп и аккуратно перемешайте.
-
Проварите ягоды в сиропе на медленном огне около 5-7 минут, пока они не станут мягкими, но не разварятся.
-
Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Переложите шелковицу с сиропом в стерилизованные банки и закройте крышками. Храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: