← Главная | Расширенный поиск →

Щука, запеченная с картофелем

Онлайн рецепт щука, запеченная с картофелем

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с запеченной щукой, которая, как нежное облако, тает во рту, сочетаясь с золотистыми ломтиками картофеля, запеченными до хрустящей корочки. Это блюдо – истинный праздник для гурманов, где каждый укус раскрывает богатство ароматов и текстур, заставляя вас забыть о повседневной рутине.

Ингредиенты рецепта

  • Щука 1 шт
  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его ломтиками толщиной около 1 см.
  3. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  4. В глубокой миске смешайте картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо покрылись маслом.
  5. Выложите картофельную смесь на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределите.
  6. Подготовьте щуку: удалите внутренности, промойте и обсушите. Натрите рыбу солью, перцем и соком лимона как снаружи, так и внутри.
  7. Внутрь щуки положите укроп и несколько ломтиков лимона.
  8. Уложите щуку на картофель в противне.
  9. Запекайте в духовке около 30-40 минут, пока картофель не станет мягким, а рыба не приобретет золотистую корочку.
  10. Подавайте горячим, украсив зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без муки приправы кавказская кухня замороженное с чаем с перловкой эстетическое без наминки венгерская кухня запекание по-кавказски безалкогольное быстрая к десерту веганское заготовки кондитерские изделия горячий экстравагантное коктейли яркое вторые блюда кремовое согревающий с жаркой с алкоголем с яйцом сладкая начинка торты безопарное тесто