← Главная | Расширенный поиск →

Щука тушеная

Онлайн рецепт щука тушеная

Тема: Рыба

Щука тушеная — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пресноводной рыбы с ароматными травами и овощами. Каждый кусочек щуки, пропитанный сочным бульоном, окутает вас теплом домашнего уюта и подарит незабываемые гастрономические впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Щука 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Помидоры 2 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте щуку: очистите и нарежьте на порционные куски.
  2. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и чеснок, жарьте еще 3-4 минуты, пока морковь не станет мягкой.
  5. Положите в сковороду куски щуки, обжаривайте с обеих сторон до легкой золотистой корочки.
  6. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду, перемешайте.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте воду и доведите до кипения.
  8. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20-25 минут, пока рыба не станет мягкой.
  9. За 5 минут до окончания приготовления добавьте нарезанную зелень.
  10. Подавайте горячей, украсив зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сырный летние фрукты для запеканок горячее копчение горячее блюдо с изысканными ингредиентами быстрое приготовление достаточно просто высокое содержание клетчатки в индийском стиле к быстрым блюдам без алко домашний алкоголь приготовление в домашних условиях запеканки на костре сладкая выпечка для начинки на большую компанию узбекская кухня с пивом подходит для праздника к птице энергетический настояние долгосрочное хранение доступно для праздников вместе с семью с домашним уклоном без готовки