Щука с красным перцем
Онлайн рецепт
щука с красным перцем
Тема: Рыба
Погрузитесь в мир вкусов с нашей щукой, запеченной с ярким красным перцем. Это блюдо — гармония нежного рыбы и сладковатого перца, приправленного пряными травами, создающая идеальный ансамбль для вашего стола. Каждый укус — это симфония, где свежесть морепродукта встречается с яркостью овощей, а аромат пряностей добавляет завершающий штрих.
Ингредиенты рецепта
-
Щука
1 шт
-
Красный болгарский перец
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Петрушка
по вкусу г
-
Лимон
1 шт
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Очистите щуку от чешуи и внутренностей, тщательно промойте и обсушите.
-
Нарежьте красный болгарский перец и лук крупными кусками, а чеснок мелко порубите.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, чеснок, соль и чёрный перец.
-
Обмажьте щуку полученной смесью и уложите её на противень.
-
Вокруг рыбы распределите нарезанные овощи.
-
Выжмите сок лимона на рыбу и овощи, а также положите лимонные дольки внутрь щуки.
-
Запекайте в духовке около 40-50 минут, пока щука не станет золотистой и нежной.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: