Щука паровая под соусом
Онлайн рецепт
щука паровая под соусом
Тема: Рыба
Погрузитесь в мир деликатесов с нашей паровой щукой, укутанной в ароматный соус, который подчеркивает нежный вкус рыбы и дарит ей необычайную свежесть. Это блюдо, словно легкий морской бриз, сочетает в себе нотки лимона, зелени и пряностей, создавая настоящую симфонию вкуса на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Щука
800 г
-
Лимон
1 шт.
-
Укроп
50 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лавровый лист
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Щуку тщательно очистите и выпотрошите, промойте под холодной водой и обсушите.
-
Приготовьте маринад: в миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, укроп, соль и перец.
-
Замаринуйте рыбу в полученной смеси, оставив на 30 минут для настаивания.
-
Внутрь щуки положите лавровый лист и немного укропа.
-
Установите пароварку на огонь, налейте воду и доведите до кипения.
-
Поместите щуку в пароварку и готовьте на среднем огне 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и легко отделяющейся от костей.
-
Подавайте щуку горячей, полив сверху оставшимся соусом и украсив свежими листьями укропа.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: