Щука паровая
Онлайн рецепт
щука паровая
Тема: Рыба
Щука паровая — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и легкость пара. Приготовленная с щепоткой лимонного сока и свежими травами, щука раскрывает свой вкус и аромат, превращаясь в настоящую кулинарную симфонию. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Щука
1 кг
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Очистите щуку от чешуи и внутренностей, тщательно промойте под холодной водой.
-
Нарежьте лимон на тонкие дольки и выложите их в брюшко рыбы.
-
Измельчите чеснок и укроп, смешайте их с оливковым маслом, солью и перцем.
-
Натрите полученной смесью всю поверхность рыбы, уделяя особое внимание местам под кожей.
-
Уложите щуку в пароварку.
-
Готовьте на пару около 25-30 минут, до полной готовности рыбы.
-
Подавайте горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: