← Главная | Расширенный поиск →

Щука (или сом, судак, налим) по-русски

Онлайн рецепт щука (или сом, судак, налим) по-русски

Тема: Рыба

Представляем вам уникальное блюдо, которое погружает в атмосферу русской кулинарной традиции. Нежная щука, запеченная с ароматными травами и овощами, дарит незабываемый вкус, который будет радовать вас и ваших близких. Это блюдо — настоящая находка для любителей рыбы, ведь каждый кусочек тает во рту, а легкие нотки лимона и пряностей создают гармонию вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Щука 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 3 зубка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий 1 пакетик
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте щуку: очистите и выпотрошите, тщательно промойте под холодной водой. Порежьте на порционные куски.
  2. Замаринуйте рыбу в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и измельченного чеснока. Оставьте на 30 минут.
  3. Пока рыба маринуется, нарежьте морковь и лук. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  5. На противень выложите обжаренные овощи, сверху разместите куски щуки.
  6. Посыпьте рыбу свежим укропом и добавьте лимонные дольки.
  7. Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой и мягкой.
  8. Подавайте горячей с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашнее пиво для двоих в качестве соуса долгое приготовление здоровый завтрак подходит для веганов в сезон репы без готовки без алкоголя (при желании) кофейные напитки с копчением свежие закуски травяное компот легкое неготовка некрепкий с домашним мясом с маринованным луком высокобелковое к гарниру блюда из крови универсальная начинка блюдо с киноа латышская кухня праздничные напитки взрослый время приготовления 60 минут для бульонов с сухофруктами