← Главная | Расширенный поиск →

Щука фаршированная печеная

Онлайн рецепт щука фаршированная печеная

Тема: Рыба

Щука, фаршированная сочной смесью из ароматных трав и свежих овощей, запеченная до золотистой корочки. Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы и яркость вкусов, создавая настоящую кулинарную симфонию, которая украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Щука 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Петрушка свежая 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Смесь пряных трав 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Щуку тщательно очистите и выпотрошите, промойте под холодной водой и обсушите.
  2. Лук, морковь и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками, чеснок пропустите через пресс.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 5-7 минут.
  4. Добавьте чеснок, укроп и петрушку, перемешайте и снимите с огня.
  5. Начините щуку приготовленной овощной смесью, аккуратно зашите или зафиксируйте зубочистками.
  6. Выложите фаршированную щуку на противень, сбрызните соком лимона, посыпьте солью, перцем и смесью пряных трав.
  7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

перловка медитеранская кухня провансальское домашнее мороженое крепкий кофе рецепт самогонки домашняя выпечка картофельное алкогольные напитки на костном бульоне колбаса с весенним настроением быстрое чайное на основе специй антиоксиданты острое блюдо для лета без глютена (при замене муки) блюдо на гарнир с супом с свининой гостевое воскресный обед для пасты основное тесто особенный случай блюда на закуску холодные напитки блюдо из фруктов