← Главная | Расширенный поиск →

Щи суточные

Онлайн рецепт щи суточные

Тема: Суп

Щи суточные — это яркое и насыщенное блюдо, которое дарит тепло и уют в каждой ложке. Насыщенный вкус свежих овощей и пряных трав создает гармоничное сочетание, а легкая кислинка квашеной капусты придает особую изюминку. Это идеальный вариант для холодного дня или уютного семейного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Квашеная капуста 300 г
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп свежий по вкусу г
  • Вода 2 л
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте натертую на крупной терке морковь и продолжайте обжаривать еще 5 минут.
  3. Введите квашеную капусту и томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  4. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю.
  5. Залейте все водой и доведите до кипения.
  6. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. В самом конце добавьте нарезанный укроп и дайте настояться под крышкой 10 минут.
  8. Подавайте горячими, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зима с рыбкой горшочковое романтическое освежающе мясное блюдо для начинок безмолочное немецкая кухня кипрская кухня риба мандарин легкая закуска с зимними овощами практичное бюджетно груша овощи обжаренное культура сдобные основа для рулета слоеное блюдо с вином блюдо из фарша без соли сэндвичи теплое блюдо холодный напиток вместе с семью