Щи сборные
Онлайн рецепт щи сборные
Тема: Щи
Щи сборные – это волшебное сочетание свежих овощей и ароматных трав, создающее уютное и согревающее блюдо, которое напомнит вам о домашнем тепле и семейных традициях. Каждая ложка этих щей дарит радость и насыщает душу, а разнообразие ингредиентов позволяет раскрыть новые грани вкуса.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидоры
2 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
-
Вода
2 л
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лавровый лист
2 шт
Как приготовить пошагово
- В кастрюлю налейте 2 литра воды и доведите до кипения.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кипящую воду.
- Тонко нарежьте капусту и добавьте к картофелю.
- Очистите и натрите морковь на крупной терке, мелко нарежьте лук, добавьте их в кастрюлю.
- Нарежьте помидоры кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
- Измельчите чеснок и добавьте в суп вместе с лавровым листом.
- Посолите и поперчите по вкусу, варите на среднем огне 25-30 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте измельченную зелень.
- Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: