Щи с рыбными консервами
Онлайн рецепт
щи с рыбными консервами
Тема: Суп
Щи с рыбными консервами — это удивительное сочетание традиционного русского супа и уникального морского акцента. Нежные кусочки рыбы придают блюду необычный вкус, а свежие овощи создают гармонию текстур и ароматов. Этот суп станет не только сытным, но и изысканным вариантом для обеда или ужина, наполняя ваш дом теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Картофель
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Рыбные консервы (тунец или сардины)
1 банка
-
Вода
1.5 л
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп свежий
по вкусу г
-
Растительное масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте натертую на крупной терке морковь и продолжайте жарить еще 5 минут.
-
Нарежьте капусту тонкими полосками и добавьте в кастрюлю, хорошо перемешайте.
-
Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте его в кастрюлю.
-
Влейте воду, доведите до кипения и уменьшите огонь.
-
Варите суп на медленном огне около 20 минут, пока картофель и капуста не станут мягкими.
-
Добавьте рыбные консервы вместе с соком, аккуратно перемешайте и варите еще 5 минут.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: