← Главная | Расширенный поиск →

Щи по-русски

Онлайн рецепт щи по-русски

Тема: Суп

Щи по-русски — это не просто суп, это настоящая симфония вкусов, в которой нежные капустные листья встречаются с ароматом свежих трав и овощей. Каждая ложка этого блюда переносит вас в сердце русской кухни, согревает душу и наполняет дом уютом. Подавайте щи горячими, с ломтиком ржаного хлеба, и вы почувствуете, как простота превращается в кулинарное искусство.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле налейте воду и доведите до кипения.
  2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кипящую воду.
  3. Пока картофель варится, нашинкуйте капусту и нарежьте морковь и лук.
  4. Добавьте капусту, морковь и лук в кастрюлю, варите 10-15 минут.
  5. Нарежьте помидоры и добавьте их в суп вместе с солью и перцем.
  6. Измельчите чеснок и укроп, добавьте в суп за 5 минут до готовности.
  7. Подавать щи горячими, при желании посыпьте свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

молочный замороженное низкокалорийное с маком с кислым вкусом опарный способ классическое закуска болгарская кухня на природу блюдо для праздника на завтрак к салатам зимние овощи домашний соус для кофе ржаной хлеб супы блюдо без мяса богатое витаминами с цукатами блюдо на ужин конфеты национальная кухня бульон куриный бульон с игристым блюда на праздник на начинку недорогое